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越前そば

先週の土曜日、息子を学校まで迎えに行った帰りに、そば処和太里さんへ

ソバ

民家にしか見えません・・・・

(民家ですが・・・・)


ソバ
入り口

ソバ
開けると、民家の玄関


ソバ

ソバソバ
息子の月見そばに、二種もり(だっけ)

ソバ
「そばがき」そばの香り立って 大好きなんです!! そば粉がある自家製麺の蕎麦屋さんにしか出来ません。





月曜日は娘とランチ

ソバ
亀蔵さん

初めて行ったのですが、スタイリッシュでオサレ!!!

ソバ
前菜の三種盛り(だっけ)

ソバソバ
娘のとろろごはんセット  と   搔き揚げごはんセット

ここのメニューにも「そばがき」が有ったけど、予約制になっていたためオーダーせず。


伝統的な「越前そば」と 革新的「越前そば」 どちらがお好みでしょうか

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